السينــــبون

نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه

ونضع الحشوة وهي عبارة عن سكربني + شوكولاته بودرة + قرفه مطحونه ثم نوزع خليط الحشوة

[b][/b]
[b]ونضغط عليها بالنشابه ثم نبدا اللف [/b]

[b][/b]
[b][b]ثم نقطعها ونرصها بالصينيه [/b][/b]

[b][b][b][/b]

[b][b][/b]
[b]ونتركها حتى يتضاعف حجمها وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق او حتى تحمر [/b]

[b][b][/b]
[b]ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن والحليبخليط الجبن عبارة عن حليب نستله المحلى والمركز + جبن كيري طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري + ربع علبه حليب[/b]

[b][b][/b]

يتبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
[/b][/b][/b][/b][/b]

هذه روعة جدا ولها اشكال ومذاق عدة
اتذكر يوم كنت بفندق جده هيلتون كنت دائما اروح مطعم السفيه واتلقط بالجمله من هذه الكيكات المطرزه بالذهب انا واحد من الاصدقاء الله يستر عليه

سلمت يداك والف شكر لك
تحياتي